Attraktor Kiadó

[1] S. Sárdi Margit (szerk.): Régi magyar halételek. Válogatás XIX. századi magyar szakácskönyvekből

Máriabesnyő - Gödöllő, 2008

[2] Herman Ottó: A halgazdaság rövid foglalatja

Máriabesnyő - Gödöllő, 2008

[3] Wesselényi Kata: Gazdaasszonynak szükséges könyv

Máriabesnyő, 2018

[4] S. Sárdi Margit (szerk.): Bethlen Kata orvosló könyve anno 1737

Máriabesnyő, 2012

[5] S. Sárdi Margit (szerk.): Balassa Ágnes szakácskönyve 1769.

Máriabesnyő, 2012

[6] Csenálossi Ravazdi András: Szentgyörgyi János: Testi orvosságok könyve

Máriabesnyő, 2012

[7] S. Sárdi Margit (szerk.): Háziasszonyi fortélyok a 18. században. Válogatás korabeli kéziratos munkákból

Máriabesnyő, 2013
Open access

[8] S. Sárdi Margit (szerk.): Mindenféle orvosságoknak rend szedése. XVII. századi gyógyító receptes kézirat

Máriabesnyő, 2013

[9] S. Sárdi Margit (szerk.): Csenálossi Ravazdi András: Méhtolmács 1788

Máriabesnyő, 2013

[10] S. Sárdi Margit (szerk.): Próbált orvosságok leírva. Válogatás XV-XVII. századi gyógyító receptes kéziratokból

Máriabesnyő, 2014

[11] S. Sárdi Margit (szerk.): Gellén Gergely orvosságos könyve, 1680

Máriabesnyő, 2017

[12] S. Sárdi Margit (szerk.): Liktáriumos könyv, 1764

Máriabesnyő, 2017

[13] S. Sárdi Margit (szerk): Orvosságos könyv (1677)

Máriabesnyő, 2019

[14] S. Sárdi Margit (szerk.): Gyermekeknek kézikönyvecskéjek. Gyermeknevelési és illemtankönyvek a 16-18. századból

Budapest - Máriabesnyő, 2019

[15] Madách Gáspár - Balassi Péter: Házi patika 1713

Budapest - Máriabesnyő, 2019

[16] S. Sárdi Margit - Lovas Borbála (szerk.): Hasznos házi orvosságok, 18. század

Budapest - Máriabesnyő, 2019

[17] S. Sárdi Margit (szerk.): Állatokat és embereket gyógyító fortélyok (18. század vége)

Budapest - Máriabesnyő, 2020

[18] S. Sárdi Margit (szerk.): Zay Anna Orvoskönyve (1718)

Budapest - Máriabesnyő, 2020

[19] S. Sárdi Margit (szerk.): Pesti úriasszony szakácskönyve (1894)

Máriabesnyő, 2021

[20] S. Sárdi Margit (szerk.): Confectumok készíttésének módja (1779)

Máriabesnyő, 2021

[21] S. Sárdi Margit (szerk.): A szakácsmesterségnek rövid leírása. Szakácskönyvek, szakácsreceptek a 18–19. századból

Máriabesnyő, 2021

[22] S. Sárdi Margit (szerk.): Koszdercka Emmanuel: Egy négy részből álló konyha- és házi könyv (1782)

Máriabesnyő, 2022

[24] S. Sárdi Margit (szerk.): Gazdaság folytatására szolgáló időtár, azaz mit melly időben kell tenni a jobb renddel, úgyszintén a majorság körül. Öszveírattatott 1813. esztendőben, K. I. által

Máriabesnyő, 2023
Open access

[25] S. Sárdi Margit (szerk.): Mikes Mária: A gazdaasszonyi bölcsességnek tárháza, 1784.

Máriabesnyő, 2023
Open access

[26] S. Sárdi Margit (szerk.): Régebbi évekből összegyűjtött, különféle házi és gyógyító receptek (17–18. század)

Máriabesnyő, 2023
Open access