[1]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Régi magyar halételek. Válogatás XIX. századi magyar szakácskönyvekből
Máriabesnyő - Gödöllő, 2008
[2]
Herman Ottó:
A halgazdaság rövid foglalatja
Máriabesnyő - Gödöllő, 2008
[3]
Wesselényi Kata:
Gazdaasszonynak szükséges könyv
Máriabesnyő, 2018
[4]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Bethlen Kata orvosló könyve anno 1737
Máriabesnyő, 2012
[5]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Balassa Ágnes szakácskönyve 1769.
Máriabesnyő, 2012
[6]
Csenálossi Ravazdi András:
Szentgyörgyi János: Testi orvosságok könyve
Máriabesnyő, 2012
[7]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Háziasszonyi fortélyok a 18. században. Válogatás korabeli kéziratos munkákból
Máriabesnyő, 2013
Open access
[8]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Mindenféle orvosságoknak rend szedése. XVII. századi gyógyító receptes kézirat
Máriabesnyő, 2013
[9]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Csenálossi Ravazdi András: Méhtolmács 1788
Máriabesnyő, 2013
[10]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Próbált orvosságok leírva. Válogatás XV-XVII. századi gyógyító receptes kéziratokból
Máriabesnyő, 2014
[11]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Gellén Gergely orvosságos könyve, 1680
Máriabesnyő, 2017
[12]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Liktáriumos könyv, 1764
Máriabesnyő, 2017
[13]
S. Sárdi Margit (szerk):
Orvosságos könyv (1677)
Máriabesnyő, 2019
[14]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Gyermekeknek kézikönyvecskéjek. Gyermeknevelési és illemtankönyvek a 16-18. századból
Budapest - Máriabesnyő, 2019
[15]
Madách Gáspár - Balassi Péter:
Házi patika 1713
Budapest - Máriabesnyő, 2019
[16]
S. Sárdi Margit - Lovas Borbála (szerk.):
Hasznos házi orvosságok, 18. század
Budapest - Máriabesnyő, 2019
[17]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Állatokat és embereket gyógyító fortélyok (18. század vége)
Budapest - Máriabesnyő, 2020
[18]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Zay Anna Orvoskönyve (1718)
Budapest - Máriabesnyő, 2020
[19]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Pesti úriasszony szakácskönyve (1894)
Máriabesnyő, 2021
[20]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Confectumok készíttésének módja (1779)
Máriabesnyő, 2021
[21]
S. Sárdi Margit (szerk.):
A szakácsmesterségnek rövid leírása. Szakácskönyvek, szakácsreceptek a 18–19. századból
Máriabesnyő, 2021
[22]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Koszdercka Emmanuel: Egy négy részből álló konyha- és házi könyv (1782)
Máriabesnyő, 2022
[24]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Gazdaság folytatására szolgáló időtár, azaz mit melly időben kell tenni a jobb renddel, úgyszintén a majorság körül. Öszveírattatott 1813. esztendőben, K. I. által
Máriabesnyő, 2023
Open access
[25]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Mikes Mária: A gazdaasszonyi bölcsességnek tárháza, 1784.
Máriabesnyő, 2023
Open access
[26]
S. Sárdi Margit (szerk.):
Régebbi évekből összegyűjtött, különféle házi és gyógyító receptek (17–18. század)
Máriabesnyő, 2023
Open access