Alvincz József - Fazekas Sándor - Jójárt László - Kurucz Mihály: Mindent a magyar vidék jövőjéért. Mezőgazdaságunk 2010–2017 (Budapest, 2020)
ALVINCZ JÓZSEF – PORKOLÁB ESZTER – SZILI VIKTOR – SZLOVÁK SÁNDOR: A főbb mezőgazdasági ágazatok költség- és jövedelemhelyzete 2010 és 2017 között
2022 � a főbb mezőgazdasági ágazatok költség- és jövedelemhelyzete 2010 és 2017 között. A tritikáló termelési költsége 108 ezer forint/hektárról 153 ezer forint/hektárra növekedett 2010 és 2013 között (7. ábra). Ezután a költségek egészen 2016-ig lényegében stagnáltak, 153-156 ezer forint/hektár között ingadoztak, majd 2017-ben közel 5%-os költségnövekedés következett (163 ezer forint/hektár). A teljes időszakot nézve évi 6% az átlagos növekedési ütem. A tritikálétermesztés költségstruktúrája kevésbé kiegyensúlyozott a másik két bemutatott kalászoshoz képest (8. ábra). A gépköltségek szerepe és menedzselése még meghatározóbb, hiszen 35%-kal járul hozzá a termelés költségeihez. A műtrágya- és a növényvédőszer-költség a növénykultúra jellegéből adódóan néhány százalékponttal alacsonyabb, 17, illetve 6%. A földbérleti díj részaránya csupán 6%, ami főleg a bérelt termőföldek rosszabb minőségéből eredeztethető. A búzával és az őszi árpával ellentétben a 2010 és 2017 közötti költségnövekedéshez nem a műtrágya -költség, hanem a gépköltségek emelkedése járul hozzá leginkább, ami egyértelműen az eltérő költségszerkezetből fakad. A vizsgált időszak nagy részében 3 és 4 tonna/hektár között alakult a tritikálé termésátlaga. Az átlaghozam 2012 és 2015 kivételével minden évben növekedett az azt megelőző évhez képest. Bár 2017-ben először érte el a 4 tonnát a fajlagos hozam, a rozshoz viszonyított jobb termőképességének mértéke egyre inkább csökken. A 2010 és 2012 közötti időszakban még 40-50%-kal jobb hozamokat produkált a tritikálé, 2013 és 2017 között már csak 5-30% volt az előny a rozshoz képest. 7 . ábra. A tritikálétermelés költség- és jövedelemhelyzete 2010 és 2017 között Forrás: AKI Tesztüzemi és Ágazati Információs Osztályán készült számítások