Üdvözöljük a Agrár Szaktudás Könyvtár adatbázisában!
A Kiadó 1991-es alapítása óta a hazai mezőgazdasági, agrárszakirodalom meghatározó forrása. A tankönyvkiadás mellett a kezdetektől fogva foglalkozik agrárszakkönyvek és -szaklapok kiadásával. Az elmúlt években egyre több digitális kiadvány került publikálásra, illetve megjelentek az úgynevezett Gyakorlati Tudástár szakkiadványok is, melyek egyedülálló módon, friss, azonnal hasznosítható, modern, kifejezetten gazdálkodásra aktualizált, értékes tudást szállítanak neves hazai szakemberek tollaiból.
A Szaktudás célja, hogy a folyamatosan változó, átalakuló mezőgazdaságot és a vidéket korszerű, a gyakorlatot támogató információkkal lássa el.
A Kiadó fő profilja:
a gazdálkodást segítő kiadványok, növénytermesztési, állattenyésztési, ökonómiai, gépészeti és erdészeti szakkönyvek, szakképzési, egyetemi, főiskolai tankönyvek, lapkiadás.
A Szaktudás Kiadó aktív szerepet vállal a hazai gazdálkodók naprakész információkkal való ellátásában, illetve célkitűzései között szerepel, a kor gazdálkodóinak megszólaltatása, igényeik, ismereteik valós szakmai tartalommal történő, hibátlan ellátása. Szerzőgárdája olyan elismert szakemberekből, egyetemi, főiskolai oktatókból áll, akik nemcsak jól ismerik, de használják gyakorlatban, sőt oktatják is az új ismereteket, technológiákat. Szaklektoraink az egyes szakterületek különböző intézményekben, egymástól függetlenül működő szaktekintélyei. A Kiadó évek óta állandó kiadói szakemberekkel, kiváló szerkesztőgárdával dolgozik, amit jól bizonyítanak az Intézményközi Tankönyvkiadási Szakértő Bizottság nívódíjai.
Nagyszabású tartalomfejlesztés!
A Szaktudás Kiadó adatbázisa 2025-ben több más agrár kiadó portfóliójával egy teljességre törekvő agrár szakkönyvtárrá bővül. A Szaktudás Kiadó teljes könyvállománya kiegészül egyrészt a szintén 1991-ben alakult nagyhírű Mezőgazda Kiadó teljes kiadvány portfóliójával, valamint a két műhely anyavállalatának a Mezőgazdasági Könyvkiadónak (1950-1989) több ezer kötetes törzsanyagával. Az eddig is jelentős agrár szakkönyv adatbázis mostantól folyamatosan nagy ütemben bővül, már ebben az évben több ezer kötettel gyarapszik, így kijelenthető, hogy most már az agrárium minden területét lefedi mind a legmodernebb szakirodalom, mind pedig a történeti szempontból fontos munkák tekintetében.
Csak egy kattintás a szaktudás! Köszönjük, hogy Ön is a gyakorlatba ültethető, aktív tudást választja!
Könyvek - Táplálkozás - életmód
Csapó János:
A táplálékok kémiai összetétele
Budapest, 2021
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód
Csapó János:
Funkcionális élelmiszerek
Budapest, 2021
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód
Csapó János:
Táplálkozás, túlsúly, elhízás I. Az elhízás kialakulása és kezelése
Budapest, 2021
Open access, Táplálkozás - életmód
Csapó János:
Táplálkozás, túlsúly, elhízás II. Az elhízás mint egészségügyi kockázat
Budapest, 2021
Open access, Táplálkozás - életmód
Szabó Béla - Dobray Endréné:
Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése. Borkészítés egyszerűen. Üdítő üdítők. Zamatos ecetek. Negyedik, javított és átdolgozott kiadás
Budapest, 2016
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód
Eperjesi Imre:
Házi borászkodás
Budapest, 2013
Szőlészet-borászat, Táplálkozás - életmód
Varro Zoltán:
Varrodesign
Budapest, 2012
Táplálkozás - életmód
Barna István - Krasznai Magda:
Ahhoz képest... 50 felett egészségesen
Budapest, 2011
Táplálkozás - életmód
Scholz, Wolfgang:
Házi sajtkészítés. Kecske-, juh-, tehéntejből
Fordító: Nagyné Kiszlinger Henrietta
Budapest, 2011
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód
Békési Zoltán - Csarnai Erzsébet:
Házi pálinkafőzés
Budapest, 2010
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód
Bernáth Jenő - Németh Éva:
Gyógy- és fűszernövények gyűjtése, termesztése és felhasználása
Budapest, 2007
Növénytermesztés, Táplálkozás - életmód
Szabó Béla - Dobray Endréné:
Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése. Borkészítés egyszerűen. Üdítő üdítők. Zamatos ecetek. Harmadik, javított és bővített kiadás
Budapest, 2004
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód
Widmayr, Christiane Widmayr - Kompatscher, Anneliese:
Gyerek és kert. Játékok, ötletek, élmények
Fordító: Lelkes Zsófia
Budapest, 2004
Táplálkozás - életmód
Pollhamer Ernőné:
Táplálkozzunk egészségesebben, gabona alapú termékekkel
Budapest, 2001
Táplálkozás - életmód
Szigeti Andor:
Népi konyha. Dunántúli tájak ételei. Ételek, ételkészítési és étkezési szokások, ünnepek
Budapest, 1999
Táplálkozás - életmód
Tátrai Zsuzsanna - Karácsony Molnár Erika:
Jeles napok, ünnepi szokások
Budapest, 1997
Táplálkozás - életmód
Csizmadia László (szerk.):
Gasztronómiai lexikon
Budapest, 1993
Lexikonok - Enciklopédiák - Szótárak, Táplálkozás - életmód
Szalai Miklós:
Halimbai füveskönyv. Gyógyteák és természetes gyógymódok
Budapest, 1991
Táplálkozás - életmód
Radics László:
Ételek erdő, mező növényeiből
Budapest, 1990
Ismeretterjesztés, Táplálkozás - életmód, Természettudomány
Oláh Andor:
Házipatika gyógynövényekből
Budapest, 1989
Táplálkozás - életmód
Knézy Judit:
Somogy régi ételei
Budapest, 1988
Táplálkozás - életmód
Magyar házi gazdasszony. N. Nagyváthy János, tekintetes nemes Szala vár megye' táblabirója által. Pest, 1820
Budapest, 1987
Művelődéstörténet, Táplálkozás - életmód, Történelem
Gundel Imre:
Gasztronómiáról és Gundelekről
Budapest, 1987
Táplálkozás - életmód
Ránky Edit:
Müzlicsemege a natúrkonyhában
Budapest, 1987
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód
Ketter László:
Gasztronómiánk krónikája. A magyar konyha múltja és jövője
Budapest, 1985
Művelődéstörténet, Táplálkozás - életmód, Történelem
Kós Károly:
Mihez kezdjünk a természetben?. Mindennapi hagyomány
Budapest, 1985
Táplálkozás - életmód
Soós Béla:
Kertben élni, kertészkedni
Budapest, 1985
Kertészet, Táplálkozás - életmód
Monspart Éva - Salamon Magda:
Főzzünk másképp is. Az étkezési szokások világszerte makacsok, de annál szórakoztatóbb időnként változtatni rajtuk
Budapest, 1984
Táplálkozás - életmód
Máthé Ákos - Romváry Vilmos:
Fűszer- és gyógynövények a kiskertben és a házunk táján
Budapest, 1978
Kertészet, Táplálkozás - életmód




