Agrár Szaktudás Könyvtár

Üdvözöljük a Agrár Szaktudás Könyvtár adatbázisában!

A Kiadó 1991-es alapítása óta a hazai mezőgazdasági, agrárszakirodalom meghatározó forrása. A tankönyvkiadás mellett a kezdetektől fogva foglalkozik agrárszakkönyvek és -szaklapok kiadásával. Az elmúlt években egyre több digitális kiadvány került publikálásra, illetve megjelentek az úgynevezett Gyakorlati Tudástár szakkiadványok is, melyek egyedülálló módon, friss, azonnal hasznosítható, modern, kifejezetten gazdálkodásra aktualizált, értékes tudást szállítanak neves hazai szakemberek tollaiból.

A Szaktudás célja, hogy a folyamatosan változó, átalakuló mezőgazdaságot és a vidéket korszerű, a gyakorlatot támogató információkkal lássa el.

A Kiadó fő profilja:
a gazdálkodást segítő kiadványok, növénytermesztési, állattenyésztési, ökonómiai, gépészeti és erdészeti szakkönyvek, szakképzési, egyetemi, főiskolai tankönyvek, lapkiadás.

A Szaktudás Kiadó aktív szerepet vállal a hazai gazdálkodók naprakész információkkal való ellátásában, illetve célkitűzései között szerepel, a kor gazdálkodóinak megszólaltatása, igényeik, ismereteik valós szakmai tartalommal történő, hibátlan ellátása. Szerzőgárdája olyan elismert szakemberekből, egyetemi, főiskolai oktatókból áll, akik nemcsak jól ismerik, de használják gyakorlatban, sőt oktatják is az új ismereteket, technológiákat. Szaklektoraink az egyes szakterületek különböző intézményekben, egymástól függetlenül működő szaktekintélyei. A Kiadó évek óta állandó kiadói szakemberekkel, kiváló szerkesztőgárdával dolgozik, amit jól bizonyítanak az Intézményközi Tankönyvkiadási Szakértő Bizottság nívódíjai.

Nagyszabású tartalomfejlesztés!

A Szaktudás Kiadó adatbázisa 2025-ben több más agrár kiadó portfóliójával egy teljességre törekvő agrár szakkönyvtárrá bővül. A Szaktudás Kiadó teljes könyvállománya kiegészül egyrészt a szintén 1991-ben alakult nagyhírű Mezőgazda Kiadó teljes kiadvány portfóliójával, valamint a két műhely anyavállalatának a Mezőgazdasági Könyvkiadónak (1950-1989) több ezer kötetes törzsanyagával. Az eddig is jelentős agrár szakkönyv adatbázis mostantól folyamatosan nagy ütemben bővül, már ebben az évben több ezer kötettel gyarapszik, így kijelenthető, hogy most már az agrárium minden területét lefedi mind a legmodernebb szakirodalom, mind pedig a történeti szempontból fontos munkák tekintetében.

Csak egy kattintás a szaktudás! Köszönjük, hogy Ön is a gyakorlatba ültethető, aktív tudást választja!

Sorozatok

Könyvek - Táplálkozás - életmód

Csapó János: A táplálékok kémiai összetétele

Budapest, 2021
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód

Csapó János: Funkcionális élelmiszerek

Budapest, 2021
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód

Csapó János: Táplálkozás, túlsúly, elhízás I. Az elhízás kialakulása és kezelése

Budapest, 2021
Open access, Táplálkozás - életmód

Csapó János: Táplálkozás, túlsúly, elhízás II. Az elhízás mint egészségügyi kockázat

Budapest, 2021
Open access, Táplálkozás - életmód

Szabó Béla - Dobray Endréné: Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése. Borkészítés egyszerűen. Üdítő üdítők. Zamatos ecetek. Negyedik, javított és átdolgozott kiadás

Budapest, 2016
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód

Eperjesi Imre: Házi borászkodás

Budapest, 2013
Szőlészet-borászat, Táplálkozás - életmód

Varro Zoltán: Varrodesign

Budapest, 2012
Táplálkozás - életmód

Barna István - Krasznai Magda: Ahhoz képest... 50 felett egészségesen

Budapest, 2011
Táplálkozás - életmód

Scholz, Wolfgang: Házi sajtkészítés. Kecske-, juh-, tehéntejből

Fordító: Nagyné Kiszlinger Henrietta
Budapest, 2011
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód

Békési Zoltán - Csarnai Erzsébet: Házi pálinkafőzés

Budapest, 2010
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód

Bernáth Jenő - Németh Éva: Gyógy- és fűszernövények gyűjtése, termesztése és felhasználása

Budapest, 2007
Növénytermesztés, Táplálkozás - életmód

Szabó Béla - Dobray Endréné: Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése. Borkészítés egyszerűen. Üdítő üdítők. Zamatos ecetek. Harmadik, javított és bővített kiadás

Budapest, 2004
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód

Widmayr, Christiane Widmayr - Kompatscher, Anneliese: Gyerek és kert. Játékok, ötletek, élmények

Fordító: Lelkes Zsófia
Budapest, 2004
Táplálkozás - életmód

Pollhamer Ernőné: Táplálkozzunk egészségesebben, gabona alapú termékekkel

Budapest, 2001
Táplálkozás - életmód

Szigeti Andor: Népi konyha. Dunántúli tájak ételei. Ételek, ételkészítési és étkezési szokások, ünnepek

Budapest, 1999
Táplálkozás - életmód

Tátrai Zsuzsanna - Karácsony Molnár Erika: Jeles napok, ünnepi szokások

Budapest, 1997
Táplálkozás - életmód

Csizmadia László (szerk.): Gasztronómiai lexikon

Budapest, 1993
Lexikonok - Enciklopédiák - Szótárak, Táplálkozás - életmód

Szalai Miklós: Halimbai füveskönyv. Gyógyteák és természetes gyógymódok

Budapest, 1991
Táplálkozás - életmód

Radics László: Ételek erdő, mező növényeiből

Budapest, 1990
Ismeretterjesztés, Táplálkozás - életmód, Természettudomány

Oláh Andor: Házipatika gyógynövényekből

Budapest, 1989
Táplálkozás - életmód

Knézy Judit: Somogy régi ételei

Budapest, 1988
Táplálkozás - életmód

Magyar házi gazdasszony. N. Nagyváthy János, tekintetes nemes Szala vár megye' táblabirója által. Pest, 1820

Budapest, 1987
Művelődéstörténet, Táplálkozás - életmód, Történelem

Gundel Imre: Gasztronómiáról és Gundelekről

Budapest, 1987
Táplálkozás - életmód

Ránky Edit: Müzlicsemege a natúrkonyhában

Budapest, 1987
Élelmiszertudomány, Táplálkozás - életmód

Ketter László: Gasztronómiánk krónikája. A magyar konyha múltja és jövője

Budapest, 1985
Művelődéstörténet, Táplálkozás - életmód, Történelem

Kós Károly: Mihez kezdjünk a természetben?. Mindennapi hagyomány

Budapest, 1985
Táplálkozás - életmód

Soós Béla: Kertben élni, kertészkedni

Budapest, 1985
Kertészet, Táplálkozás - életmód

Monspart Éva - Salamon Magda: Főzzünk másképp is. Az étkezési szokások világszerte makacsok, de annál szórakoztatóbb időnként változtatni rajtuk

Budapest, 1984
Táplálkozás - életmód

Máthé Ákos - Romváry Vilmos: Fűszer- és gyógynövények a kiskertben és a házunk táján

Budapest, 1978
Kertészet, Táplálkozás - életmód

KBART