Üdvözöljük a Szaktudás Kiadó adatbázisában!
A Kiadó 1991-es alapítása óta, a mai napig a hazai mezőgazdasági, agrárszakirodalom meghatározó forrása. A tankönyvkiadás mellett a kezdetektől fogva foglalkozik agrárszakkönyvek és -szaklapok kiadásával. Az elmúlt években egyre több digitális kiadvány került publikálásra, illetve megjelentek az úgynevezett Gyakorlati Tudástár szakkiadványok is, melyek egyedülálló módon, friss, azonnal hasznosítható, modern, kifejezetten gazdálkodásra aktualizált, értékes tudást szállítanak neves hazai szakemberek tollaiból.
A Szaktudás célja, hogy a folyamatosan változó, átalakuló mezőgazdaságot és a vidéket korszerű, a gyakorlatot támogató információkkal lássa el.A Szaktudás Kiadó Ház Zrt. portfóliójában található a www.agrarium7.hu integrált agrárszakmai információs platform és az Agrárium Magazin szakfolyóirat is, melyet havi rendszerességgel több, mint 10.000 hazai gazdálkodó olvas. A Kiadó szoros együttműködést ápol a Magyar Agrárkamarával és mint az ország egyik legnagyobb agrárszakkiadója, a szakmában mind a szerzők, mind az olvasók körében elismert.
A Kiadó fő profilja:
gazdálkodást segítő kiadványok, növénytermesztési, állattenyésztési, ökonómiai, gépészeti és erdészeti szakkönyvek, szakképzési, egyetemi, főiskolai tankönyvek, lapkiadás.
A Szaktudás Kiadó aktív szerepet vállal a hazai gazdálkodók naprakész információkkal való ellátásában, illetve célkitűzései között szerepel, a kor gazdálkodóinak megszólaltatása, igényeik, ismereteik valós szakmai tartalommal történő, hibátlan ellátása. Több saját kiadvány jelent meg a Szaktudás Kiadó gondozásában, igen nagy tapasztalata van a mezőgazdasági szakkönyvek szerkesztésében, kiadásában. Szerzőgárdája olyan elismert szakemberekből, egyetemi, főiskolai oktatókból áll, akik nemcsak jól ismerik, de használják gyakorlatban, sőt oktatják is az új ismereteket, technológiákat.
Szaklektoraink az egyes szakterületek különböző intézményekben, egymástól függetlenül működő szaktekintélyei. A Kiadó évek óta állandó kiadói szakemberekkel, kiváló szerkesztőgárdával dolgozik, amit jól bizonyítanak az Intézményközi Tankönyvkiadási Szakértő Bizottság nívódíjai.
Csak egy kattintás a szaktudás! Köszönjük, hogy Ön is a gyakorlatba ültethető, aktív tudást választja!
Könyvek
Arun S. Mujumdar - Beke János:
Gyakorlati szárítás
Budapest, 2002
Élelmiszeripar
Bánáti Diána:
Élelmiszerek jelölése - Általános rész
Budapest, 2022
Élelmiszeripar
Bujna Ferenc:
Liofilizálás, a fagyasztva szárítás technológiája
Budapest, 2022
Élelmiszeripar
Csanádi József:
Sajtkészítés
Budapest, 2022
Élelmiszeripar
Csapó János:
Élelmiszer-hamisítás I. A tej és tejtermékek, hús és hústermékek hamisítása és annak kimutatása
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Csapó János:
Élelmiszer-hamisítás II. A méz, bor és pálinka hamisítása és annak kimutatása
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Csapó János:
Élelmiszer-hamisítás III. A gabonák, zöldségek és gyümölcsök, valamint zsírok és olajok hamisítása és annak kimutatása
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Deák Tibor:
Élesztőgombák a természetben és az iparban
Budapest, 1998
Élelmiszeripar
Hajdú József:
A 21. század traktorai
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Harasztiné Lajtár Klára:
A borászati technológiák eszközei II. A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Hegedüs László Zsigmond:
Élelmiszer-minőségbiztosítási rendszer a kiskereskedelmi KKV-knál. Útmutató a rendszer kiépítéséhez, bevezetéséhez
Budapest, 2022
Élelmiszeripar
Helyes Lajos:
A zöldségfajok szerepe az egészséges táplálkozásban
Budapest, 2022
Élelmiszeripar
Horváth Béla:
Gépek a szabadföldi erdészeti csemetetermesztéshez
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Horváth Béla:
Gépek az erdőfelújításhoz
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Horváth Béla:
Gépek az intenzív erdészeti csemetetermesztéshez
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Horváth Béla - Vágvölgyi Andrea (szerk.):
Energetikai faültetvények termesztés-technológiája
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Magda Sándor - Marselek Sándor (szerk.):
Élelmiszeripar
Budapest, 2000
Élelmiszeripar
Murányi Zoltán:
Boranalitika
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Nagy Ottó (szerk.):
Higiénikus tejtermelés a kisgazdaságokban. Egy lehetséges út - Körösszakál
Budapest, 1999
Élelmiszeripar
Ruda Győző - Tóth László:
Szeglemez kötésű tetőszerkezetek alkalmazása a mezőgazdaságban
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Szabó P. Balázs:
Kisüzemi és házi élelmiszer-előállítás II. Aszalás
Budapest, 2021
Élelmiszeripar
Szűcs Endre:
Vágóállat- és húsminőség
Budapest, 2002
Élelmiszeripar
Véha Antal - Csanádi József - Gyimes Ernő (szerk.):
Házi élelmiszer-feldolgozás
Budapest, 2011
Élelmiszeripar
Csapó János:
A táplálékok kémiai összetétele
Budapest, 2021
Élelmiszeripar, Életmód
Csapó János:
Funkcionális élelmiszerek
Budapest, 2021
Élelmiszeripar, Életmód
Böő István:
A gazdaságok gyakoribb állatbetegségei I. A malacok betegségei
Budapest, 2021
Élelmiszeripar, Open access
Csapó János - Szabari Miklós Gábor:
A tej és tejtermékek szerepe a táplálkozásban I. A tej és az anyatej ásványianyag-, fehérje és zsírtartalma
Budapest, 2022
Élelmiszeripar, Open access
Csapó János - Szabari Miklós Gábor:
A tej és tejtermékek szerepe a táplálkozásban II. Szénhidrátok, vitaminok, enzimek, hormonok, szerves savak
Budapest, 2022
Élelmiszeripar, Open access
Novotniné Dankó Gabriella - Kiss Andrea:
A tej és tejtermékek szerepe a táplálkozásban III. A tejtermékek szerepe a táplálkozásban
Budapest, 2022
Élelmiszeripar, Open access
Barna István - Krasznai Magda:
Ahhoz képest... 50 felett egészségesen
Budapest, 2011
Életmód
Pollhamer Ernőné:
Táplálkozzunk egészségesebben, gabona alapú termékekkel
Budapest, 2001
Életmód
Varro Zoltán:
Varrodesign
Budapest, 2012
Életmód
Csapó János:
Táplálkozás, túlsúly, elhízás I. Az elhízás kialakulása és kezelése
Budapest, 2021
Életmód, Open access
Csapó János:
Táplálkozás, túlsúly, elhízás II. Az elhízás mint egészségügyi kockázat
Budapest, 2021
Életmód, Open access
Bai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználása
Budapest, 2002
Energia / Környezetvédelem
Hartman Mátyás - Bozsik András - Percze Attila:
Környezetvédelem - Mit tehet a mezőgazda?
Budapest, 2001
Energia / Környezetvédelem
Hartman Mátyás (szerk.):
Mezőgazdaság a természetvédelem szolgálatában
Budapest, 2002
Energia / Környezetvédelem
Lukács Gergely Sándor:
Falufűtőmű
Budapest, 2010
Energia / Környezetvédelem
Lukács Gergely Sándor:
Gazdaságos zöldenergia
Budapest, 2011
Energia / Környezetvédelem
Lukács Gergely Sándor:
Kistérségi energiarendszerek
Budapest, 2011
Energia / Környezetvédelem
Lukács Gergely Sándor:
Megújuló energia és vidékfejlesztés
Budapest, 2009
Energia / Környezetvédelem
Lukács Gergely Sándor:
Zöldenergia és vidékfejlesztés
Budapest, 2008
Energia / Környezetvédelem
Pájer József:
Természetvédelem az ezredfordulón - a korszerű természetvédelem általános alapjai
Budapest, 2002
Energia / Környezetvédelem
Patay István:
A szélenergia hasznosítása
Budapest, 2003
Energia / Környezetvédelem
Rakonczay Zoltán:
Környezetvédelem
Budapest, 2004
Energia / Környezetvédelem
Tóth László:
Alternatív energiaellátási rendszerek az agrárgazdaságban
Budapest, 2012
Energia / Környezetvédelem
Tóth László:
Hagyományos és megújuló energiarendszerek
Budapest, 2016
Energia / Környezetvédelem
Tóth László - Horváth Gábor (szerk.):
Alternatív energia - Szélmotorok, szélgenerátorok
Budapest, 2003
Energia / Környezetvédelem
Andrésiné Ambrus Ildikó - Andrési Pál:
Az erdészmester könyve
Budapest, 2007
Erdészet
Bácsatyai László:
Magyarországi vetületek
Budapest, 2006
Erdészet