Csapó János: Élelmiszer-hamisítás III. A gabonák, zöldségek és gyümölcsök, valamint zsírok és olajok hamisítása és annak kimutatása - Gyakorlati tudástár (Budapest, 2021)
Dr. Csapó János Élelmiszer-hamisítás III. A GABONÁK, ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK, VALAMINT ZSÍROK ÉS OLAJOK HAMISÍTÁSA ÉS ANNAK KIMUTATÁSA