Magda Róbert - Marselek Sándor: Vidékgazdaságtan 2. Fejlesztési lehetőségek a vidékgazdaságban (Budapest, 2010)
7. VIDÉKI TÉRSÉGEK VERSENYKÉPESSÉGE
A biogazdálkodást folytató gazdaságok száma A rendelkezésre álló adatok szerint a világon 1,2 millió gazdaság foglalkozik biotermeléssel, illetve biotermékek begyűjtésével. Számuk azokban az országokban nagy, ahol viszonylag magas a vadon termő növények begyűjtésének aránya (Uganda, India, Etiópia, Tanzánia, Mexikó). Európában 4 uniós ország, Ausztria, Spanyolország, Görögország és Olaszország biogazdaságainak száma jelentős, 18—45 ezer közötti. Az EU bioterületének bővülése Az EU ökoterülete 2003 óta az országonkénti bővítéssel és az új tagállamok belépésével több mint 40%-kal nőtt, 2007-ben már a világ bioterületének 22%-a az EU-ban található, a mezőgazdasági területből elfoglalt arányuk azonban változatlanul 4% körüli. A biogazdálkodásba bevont területek alakulása az EU-ban 114. táblázat szerint. 114. táblázat. A biogazdálkodásba bevont területek alakulása az EU-ban Év Biogazdálkodásba bevont területek, ezer hektár A mezőgazdasági terület A világ bioterületének A biotermelő gazdaságok száma százalékában 2003 (EU-15)5 045 4,02 19,5 137 301 2004 (EU-25)5 779 3,72 19,3 141 917 2005 (EU-25)6 258 4,05 21,4 150 750 2006 (EU-25)6 859 4,06 22,3 179 453 2007 (EU-27)7 161 3,94 22,2 186 761 Forrás: Roszik et al., 2007. Dánia és Nagy-Britannia kivételével valamennyi uniós ország bioterülete nőtt 2003 óta, de a legnagyobb arányban az EU-hoz 2004 óta csatlakozott kelet-középeurópai országok ökogazdálkodása fejlődött. Lettországban 7-szer, Litvániában 5- ször nagyobb területen gazdálkodtak 2007-ben, mint négy évvel korábban. Magyarország ökológiai gazdálkodásba bevont területe 2004-ig folyamatosan nőtt, azóta kismértékben csökkent ugyan, de a 122 270 hektárnyi terület még mindig nagyobb, mint 2003-ban. A magyar biotermelés helyzete Magyarországon a biogazdálkodásba bevont területek nagysága 1996-ban még csak 12,5 ezer hektár volt, azóta megtízszereződött. 2005-ben megtorpant a növekedés a gazdálkodóknak nyújtott támogatások csökkenésével, melynek következtében kevesebben vállalták a mezőgazdasági termelést, viszont nőtt az egyéb tevékenységből (kereskedelemből, feldolgozásból) élők száma. Az átállási időszak több évet vesz igénybe, ezalatt kisebb a jövedelmezőség. 2007-ben az ellenőrzött terület 12%-a tartozott ebbe a kategóriába. Magyarországon ellenőrzött biogazdálkodással 1993-1994 óta foglalkoznak, jelenleg két hivatalos ellenőrző szervezet működik, a 75