Berk, Sally Ann: Koktélok New Yorkból. 1300 alkoholos alkoholmentes italrecept 17 New York-i mixertől (Budapest, 1999)

A világ legjobb italait még mindig New York legendás bárjaiban szolgálják fel. Ez a kok­télkönyv, a maga 1300 receptjével bevezet min­ket a híres Odeon bárba vagy a Hudson River Clubba, ahol láthatjuk, miként lesz a profik kezében tökéletes mestermű a Bloody Maryből vagy a Cuba Libréből. Az Eye Opener vagy a Mai Tai és még sok más egzotikus meglepetés-koktél a szemünk láttára válik a boldogság párlatává. A könyvben minden ízléshez és alkalomhoz találhatunk alkoholos és alkoholmentes italokat egyaránt. A sikeres mixelést a részletes bevezető garantálja, ahol a kipróbált, profi receptek mellé még arra is kapunk útmutatást, miként alakítsuk ki otthoni bárszekrényünket. Borítófotó: Günter Beer

Next