S. Sárdi Margit (szerk.): Bethlen Kata orvosló könyve anno 1737 - Intra Hungariam… (Máriabesnyő, 2012)
IINNTTRRAA HHUUNNGGAARRIIAAMM...... (A régi magyar élet elfeledett dokumentumai) Szerkeszti: S. Sárdi Margit 1. Régi magyar halételek 2. Herman Ottó: A halgazdaság rövid foglalatja 3. Wesselényi Kata: Gazdasszonynak szükséges könyv 4. Bethlen KataOrvosló könyve 00_BethlenKata_L_1-4+.qxd 2012.08.01. 17:31 Page 2