Seléndy Szabolcs (szerk.): Ökogazdák kézikönyve (Budapest, 2005)
Kertészeti növények
39. ábra. Változatos zöldséges Tiszaföldváron tásul, tájékoztatónak két táblázatot közlünk a kártevők és kórokozók elleni védelemről. A zöldségtermesztés önálló részterülete a hajtatás. Az utóbbi évtizedekben biztató eredményeket értek el az ökológiai alapú korai és kései hajtatásban. Az ökológiai gazdálkodásban az energiatakarékosság alapelv, főleg a helyi energiaforrásokra támaszkodnak. Ezért fűtött hajtatás (üvegházban, fólia alatt) csak palántanevelés céljából történik. A vetésváltás, a jó fajtaválasztás, a gondos tápanyag-gazdálkodás és a szelíd növényvédelem döntő jelentőségű. 40. ábra. Korai hajtatás fóliaházban (Biogazdálkodás nyomán) 110