Seléndy Szabolcs (szerk.): Ökogazdák kézikönyve (Budapest, 2005)
Kertészeti növények
A környezettől való védő elkülönítés céljából érdemes a gyümölcsöst a környék természetes növénytársításából származó, több fajtából álló (fák, cserjék) élő sövényével körülvenni. A sövények és a gyümölcsös szélső sorai között, valamint a sorvégi forgókban és a közlekedőutakon sok lágy szárú növényfajból álló „virágos ugart” alakítsunk ki, amelyet egyáltalában nem, vagy csak ritkán, a fő virágzási idény után használunk. A gyümölcsösön belül is célszerű egy-egy sorközt így kezelni. Ez a környező természetes ökoszisztémába való bekapcsolódást szolgálja. 121 46. ábra. Gyümölcsfélék ökológiai igényei (Biogazdálkodás nyomán)