Seléndy Szabolcs (szerk.): Ökogazdák kézikönyve (Budapest, 2005)
Seléndy Szabolcs: Változatosság, ellenállóság
en tiltják a Genetikailag Módosított Organizációk (GMO) alkalmazását saját területükön. Ugyanakkor hazánkban az OMMI fajtavizsgálati és -minősítési kísérletekben szereplő GMO-kukorica, -búza, -szója, -repce, -cukorrépa stb. fajtajelöltek közül néhány 1-2 év múlva akár forgalmazási engedélyt is kaphat. Az ökogazdálkodás egyik legszigorúbb előírása a megfelelő izoláció biztosítása, ugyanakkor a GMO-kísérletekben és -termelésben talán a legnagyobb probléma az ún. génkiszabadulás szinte megakadályozhatatlan formái (pl. pollennel, madár- és rágcsálókártétellel, mikrobaközvetítéssel, környezetszennyezéssel). Az egyik legismertebb angol ökoszervezet a Soil Association ezért olyan megelőző rendelkezést hozott, hogy ellenőrzött ökogazdaság környékén 20 km-es sugarú körben tilos a GMO-növények termesztése. Márai Géza vizsgálatai alapján, ha ezt hazai környezetben meg akarjuk valósítani, akkor Magyarországon az izoláció miatt GMO-növénytermesztés nem lehetséges. Sürgeti a 15 évre szóló GMO-kibocsátási, -termelési és -forgalmazási moratóriumot, ill. csatlakozást Franciaország, Olaszország, Ausztria hasonló rendeletéihez. Szükséges lenne azonnali határszéli hatósági ellenőrzés a génterjedés megakadályozása érdekében. A Biokontroll Hungária Kht. ellenőrző szervezet rendszeresen összegyűjti és termelőinek elküldi a hazánkban forgalmazott - és általuk tiltott - genetikailag módosított növényfajták listáját. 2005 kora tavaszán az EU-hoz frissen csatlakozott országok közül Magyarország elsőként léptette életbe a GM-védőszázalékot. Ez jó hír, mint az is, hogy hazánkban nő a GM-élelmiszereket elutasító üzemek és üzletek száma. 32 település, kistérség kinyilvánította GM-mentességét (eddig). Növényápolás Minden olyan munkát, amelyet a vetéstől a betakarításig végzünk, növényápolási munkának nevezzük. A növényápolás formái: öntözés, gyomirtás, gyomszabályozás, növényvédelem és más ápolási munkák. Öntözés. A biogazdálkodás során csak kisegítő módszer, rendszeres alkalmazása nem előnyös. A szükséges vízigény általában természetes csapadék, vagy öntözés útján elégíthető ki. A víz megőrzése fontos a talajban: eszközei a szer48